Londres, Inglaterra.
El sabor ultra suave de Berkeley Square Gin se logra mediante la destilación en una pequeña olla de cobre y también a través del exclusivo proceso de destilación de 48 horas, conocido como el método "bouquet garni".
Este método ve sumergido un paño de muselina de albahaca, lavanda y salvia después de la primera destilación en el líquido, infundiendo con el núcleo botánico y el cafre la lima se va porque todavía se destila por segunda vez.
Esta segunda destilación permite que los ingredientes botánicos hiervan juntos y que se desarrollen los delicados aceites, liberando sabores sutiles en el espíritu. El resultado es una ginebra bellamente aromática con un sabor extremadamente suave que se aprecia mejor puro.
Acabado a mano con delicadeza, con atención al detalle y no termina una vez que se completa la destilación. Después de llenar cada botella de Berkeley Square Gin, se cierra y se pule a mano.
